A vanilina é um composto orgânico extraído da semente de baunilha e que é bastante utilizado como agente aromatizante em bebidas e alimentos. Sua fórmula estrutural está representada a seguir:
As funções orgânicas presentes em sua estrutura são
Questão
2022
IDECAN
Corpo de Bombeiros Militar do Estado do Espírito Santo
Soldado Combatente (CBM ES)
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vanilina-e-composto3493895953
A
éster, álcool e cetona.
B
fenol, éter e aldeído.
C
éter, fenol e cetona.
D
éster, álcool e aldeído.
E
álcool, éter e éster.