O superaquecimento corresponde ao acréscimo de temperatura que o refrigerante obtém após vaporizar-se no evaporador. Determina-se superaquecimento para verificar se existe muito ou pouco refrigerante na forma líquida no evaporador: quanto maior for o superaquecimento, menor a quantidade de líquido dentro do evaporador.
Para diminuir o superaquecimento, é necessário