Questão
2009
IFRS
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul
Técnico de Alimentos e Laticínios (IFRS)
ordem-etapas-produca12403bb5cf
A ordem CORRETA das etapas de produção do leite em pó é: 
A
Controle do leite; desidratação; esfriamento e acondicionamento.
B
Controle do leite; pré-aquecimento; evaporação; desidratação; eliminação de impurezas; esfriamento e acondicionamento.
C
Controle do leite; evaporação; desidratação; esfriamento e acondicionamento. 
D
Controle do leite; pré-aquecimento; evaporação; desidratação e acondicionamento.
E
Controle do leite; eliminação de impurezas; pré-aquecimento; evaporação; desidratação; esfriamento e acondicionamento.