A ingestão de espigas de milho mofadas contendo a micotoxina fumosina B1, que é produzida pelo Fusarium moniliforme, é responsável pela Linfadenite Caseosa em bovinos.

Acúmulo de micotoxinas nos tecidos de animais destinados à produção de alimentos ou excreção no leite não podem resultar em exposição humana.

Uma micotoxina particular não pode ser produzida por mais de uma espécie de fungo.

A recuperação por intoxicação do tremorgeno presente no esclerócio do Claviceps paspali geralmente é rápido após os animais serem removidos das pastagens contaminadas.

Lotes de alimentos para consumo humano e animal não precisam ser monitorados quanto à contaminação por aflotoxina.