Questão
2011
ICAP
Prefeitura Municipal de Faxinal dos Guedes (SC)
Nutricionista (Pref Faxinal dos Guedes/SC)
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Sobre o metabolismo dos corpos cetônicos, avalie as assertivas a seguir: 

(  ) Corpos cetônicos é a designação adotada para ácido D- β -hidroxibutírico , ácido acetacético e acetona que são formados nas mitocôndrias do fígado por oxidação incompleta dos ácidos graxos. 

(  ) No plasma sanguíneo a concentração dos corpos cetônicos varia de forma marcada com o estado nutricional: de valores da ordem de 0,02 mM (após uma refeição contendo glicídios), aumenta para valores de 0,2 mM após 12-15 horas de jejum, mas pode atingir valores tão altos como 6 mM após um jejum muito prolongado (vários dias). 

(  ) A acetona não sofre metabolização no organismo e é eliminada nos pulmões e na urina enquanto os ácidos D- β -hidroxibutírico e acetacético são utilizados como combustíveis pelo fígado. 

(  )A diminuição da insulina durante o jejum (ou a sua ausência na diabetes tipo I) implica um aumento na lipogênese no tecido adiposo e aumento da concentração plasmática de ácidos graxos. 

(  ) O aumento anormal na produção de corpos cetônicos leva à acetoacidose porque o pKa dos ácidos acetacético e D- β hidroxibutírico são inferiores a 5 o que explica a diminuição do pH sanguíneo (acidose). 

Assinale a alternativa que contém a sequência numérica correta, de cima para baixo: 
A
F – F – F – V- V. 
B
V – F – V –F –V. 
C
V – V – F – F –V. 
D
F – V - F – V – F. 
E
V – V – F – V – V.