“As fórmulas de dieta enteral nutricionalmente completa fornecem a quantidade de calorias adequadas para suprir as necessidades do paciente sem que haja fornecimento de fluidos maior do que o recomendado.” Tais fórmulas são divididas quanto à complexidade dos nutrientes. Marque a alternativa correta em relação a essa classificação:
Questão
2011
Consulplan
Prefeitura Municipal de Londrina (PR)
Promotor de Saúde Pública - Serviço de Nutrição (Pref Londrina/PR)
formulas-dieta-enteral480eb5331d
A
Dietas oligoméricas são aquelas que os macronutrientes, em especial a proteína, apresentam-se na sua forma totalmente hidrolisadas (oligopeptídeos).
B
Dietas poliméricas são aquelas em que os macronutrientes, em especial a proteína, apresentam-se na sua forma intacta (polipeptídeo).
C
Dietas elementares são aquelas em que os macronutrientes, especialmente os carboidratos, apresentam-se na sua forma totalmente hidrolisada (maltose).
D
Dietas elementares apresentam em sua composição a proteína na forma de oligopeptídeos.
E
Dietas poliméricas fornecem os carboidratos na forma de glicose.