Questão
2010
Consulplan
Conselho Federal de Nutricão
Profissional de Atividades Estratégicas - Nutricionista (CFN)
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“As fibras alimentares podem ser classificadas como solúveis e insolúveis, de acordo com seus efeitos fisiológicos no organismo humano.” É um exemplo de fibra alimentar insolúvel:
A
Pectina.
B
Mucilagem.
C
Lignina. 
D
Goma arábica. 
E
Goma guar.