A extração sólido-líquido com aparelhagem Soxhlet é uma técnica de extração usada para separar um composto solúvel, em um solvente, de um sólido insolúvel. O processo é usado principalmente em química orgânica para extrair compostos de materiais sólidos, como plantas, alimentos e tecidos. O equipamento Soxhlet consiste em três partes principais: um balão de fundo redondo, um extrator de Soxhlet e um condensador (Figura abaixo). A amostra sólida a ser extraída é colocada num cartucho que por sua vez é inserido no extrator de Soxhlet. O solvente é colocado no balão de fundo redondo, que é aquecido por uma fonte de calor, geralmente um banho de água.

Figura: Aparelhagem Soxhlet.

Fonte: PAVIA, DL; Kriz, GS; LAMPMAN, GM; ENGEL, RG. Microscale and Macroscale Techniques in the Organic Laboratory, 1ª Ed., Belmont, USA: Thomson Learning, Inc, 2002.
A respeito da aparelhagem mostrada e da técnica de extração com Soxhlet, assinale a opção CORRETA: