O açúcar foi o produto escolhido pelos portugueses para viabilizar a ocupação do Brasil. Eles já tinham grande experiência com a lavoura canavieira, implantada com sucesso nas ilhas da Madeira e dos Açores, localizadas no oceano Atlântico. Além disso, o açúcar era uma mercadoria rara e cara no século XVI. Com a produção de açúcar, o Brasil deixou de ser apenas um ponto de parada na rota para o Oriente ou um lugar para recolher o pau-brasil. No início da colonização portuguesa, o valor produzido pelos negócios do Brasil representava uma pequena proporção no conjunto das rendas arrecadadas pela Coroa. Já no final do século XVI, podia-se dizer que o açúcar do Brasil era mais lucrativo do que todas as especiarias, louças e demais produtos negociados no Oriente. A colônia produtora de açúcar havia se transformado na “galinha dos ovos de ouro” da economia portuguesa, estimulando o investimento do governo e de comerciantes portugueses.
VAINFAS, Ronaldo et al. História.doc: 7 ano. São Paulo: Saraiva, 2018, p. 195. Adaptado.
Em relação à produção do açúcar no Brasil Colônia, assinale a opção correta.