O colesterol é uma molécula anfipática, possui um núcleo esteróide e uma cadeia ramificada de hidrocarbonetos. Quanto ao colesterol, marque a proposição incorreta.
Questão
2015
CONPASS
Prefeitura Municipal de São José do Egito (PE)
Nutricionista (Pref São José do Egito/PE)
colesterol-e-molecula23f5ccb980
A
Os óleos vegetais são fontes de colesterol.
B
O colesterol age como componente importante para estabilização da estrutura das membranas, uma vez que seu grupo polar OH confere-lhe um caráter anfílico fraco.
C
É precursor da síntese de ácidos biliares, da vitamina D e dos hormônios esteróides.
D
O colesterol é encontrado na alimentação tanto na forma livre, como na esterificada.
E
O colesterol é o maior esterol encontrado em alimentos de origem animal.