Os bovinos podem ser classificados como aspados ou mochos, que são caracterizados pela presença ou ausência de aspas, respectivamente. A ausência de aspas é uma das características desejadas por muitos criadores, pois evita muitas lesões decorrentes de brigas ou batidas acidentais, principalmente no carregamento e transporte dos animais.
Sobre a presença de aspas, é correto dizer que o