A acrilamida (propenamida) é uma amida derivada do ácido acrílico. Esta amida é um monômero utilizado na produção de poliacrilamida, um polímero que tem a capacidade de absorver água e é um dos produtos utilizados na fabricação de géis para eletroforese.
Na análise do espectro de infravermelho deste composto, obtido em condições apropriadas, a presença do grupo funcional pode ser observada por meio das deformações axiais das ligações