Quanto à morfofisiologia do sistema digestório é correto afirmar que
I. para serem atravessadas pelos nutrientes as células intestinais se apresentam com microvilosidades,
que têm por finalidade aumentar a superfície de absorção dos nutrientes;
II. as células “beta” do pâncreas são responsáveis por secretar insulina para regulação do metabolismo
da glicose;
III. o esôfago apresenta como estrutura histológica epitélio pavimentoso estratificado não queratinizado.
Considerando o enunciado,