Questão
2012
FUMARC
Secretaria Municipal de Educação Sete Lagoas (MG)
Nutricionista (SME Sete Lagoas/MG)
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M-T-sexo-feminino106914e51e8
M.A.T., sexo feminino, solteira, 48 anos, auxiliar de serviços gerais, cor parda, procedente de Nova Lima/MG. Foi admitida no hospital para propedêutica de massa tumoral de rápido crescimento no palato duro na junção com o palato mole à esquerda, com diagnóstico de tumor maligno à biópsia. Cavidade oral sem outras alterações e nega alterações para mastigar ou deglutir. Hábito intestinal: constipação. Anamnese alimentar: apetite diminuído em relação ao habitual. Foi encaminhada ao serviço de nutrição do hospital para triagem pré-operatória, acompanhamento pós-operatório e posterior acompanhamento domiciliar. São condutas a serem adotadas pela Unidade de Nutrição e Alimentação hospitalar para oferta de dieta a essa paciente, EXCETO:
A
oferecer a dieta de consistência branda ou pastosa.
B
oferecer a dieta em embalagens individuais e descartáveis.
C
oferecer probióticos para melhora da constipação intestinal.
D
ingerir carnes e ovos somente bem coccionados.