Leia o texto seguinte:
Alpinismo: Um corpo nas alturas
O organismo do homem sofre várias mudanças ao enfrentar a perigosa aventura de viver sob intenso e com pouco oxigênio quando desafia montanhas acima de 6.000 metros.
[...] O perigo do homem é que um alpinista nessas condições nem sempre percebe que há algo errado. É que a falta de oxigênio no cérebro afeta o julgamento —- a capacidade de raciocinar, de executar tarefas aparentemente simples e de perceber perigos. Isso acontece porque o cérebro usa sozinho entre 15 e 20 por cento do oxigênio consumido pelo corpo. Na escassez, as funções mais afetadas são as chamadas superiores , que incluem justamente a coordenação motora e o raciocinio [...].
Fonte: CARDOSO,F. “Alpinismo, um corpo nas alturas”.
A mudança que ocorre no sangue de uma pessoa quando é submetida, vários dias, à situação descrita no texto, é a produção de: