I. Sistema agrícola arcaico, baseado em técnicas rudimentares (queimadas, enxadas), com esgotamento e abandono do solo onde são cultivados produtos de subsistência.

II. Sistema tradicional que utiliza técnicas mais aprimoradas (adubação e terraceamento) e caracteriza-se por propriedades pequenas e mão-de-obra numerosa.

III. Sistema agrícola baseado na monocultura e no latifúndio, com mão-de-obra numerosa e produção em larga escala, voltada para o mercado externo.