Questão
2019
FUNDATEC
Prefeitura Municipal de Tapejara (RS)
Nutricionista (Pref Tapejara/RS)
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Dietary-Reference963b00f278
As Dietary Reference Intakes (DRI) constituem-se em uma revisão dos valores de recomendação de nutrientes e energia adotados pelos Estados Unidos e Canadá e vêm sendo publicadas desde 1997. Essas recomendações apresentam um sistema de aplicação das quatro categorias de valores de referência para avaliação e planejamento de consumo, rotulagem e fortificação de alimentos. Os novos conceitos foram elaborados a partir da incorporação dos achados sobre o aumento dos riscos de desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis, provocado pela alimentação, além da abordagem clássica sobre os efeitos de carência. Quais são as siglas dessas quatro categorias? 
A
RDA, LM, IL e RM. 
B
EAR, RDA, AI e UL. 
C
VM, EAR, VR e RP.
D
UL, ILC, CDA e AE. 
E
EAR, VM, IL e LM.