ERRADA.

“~~Interrompe~~ o curso do prazo prescricional durante o período de cumprimento de termo de ajuste de conduta disciplinar firmado com o servidor de que trata a Lei nº 20.656/2021, e durante o sobrestamento do Processo Administrativo Disciplinar.”

Na verdade, durante as situações descritas na assertiva, ocorrerá a suspensão, e não a interrupção, do curso do prazo prescricional, de acordo com o § 2º do art. 95, da Lei nº 20.656/2021.

Lei nº 20.656/2021 – Dispõe sobre os atos e processos administrativos do Estado do Paraná:

Art. 95. [...]

§ 2º Suspende o curso do prazo prescricional:

I - durante o período de cumprimento de termo de ajuste de conduta disciplinar firmado com o servidor de que trata este Código;

II - durante o sobrestamento do Processo Administrativo Disciplinar; [...]