1. Leite puro, em bebidas, creme; ovos cozidos, pochés; carnes: peixes, aves sem pele, carne bovina magra, forma de preparo: assadas,

cozidas, grelhadas.

2. Pães e biscoitos de trigo refinado; biscoitos água e sal, cream-crackers e maizena; cereais refinados, inclusive macarrão; queijos cremosos, minas, requeijão.

3. Legumes; os de baixo teor de fibras (batata, cenoura, batata baroa, moranga, mandioca, inhame,etc) cozidos, em purês ou cremes; frutas: cozidas, sem cascas e sementes; purês, sucos, banana e maçã sem casca.

4. Sobremesas: sorvetes, bolos, gelatinas, pudins, flans, etc; bebidas: todas, exceto as alcoólicas.

Assinale a alternativa CORRETA.